碧螺春上的白毛要冲掉吗


不需要冲掉 。因为碧螺春上的白毛四会毫毛,可以饮用 。毫毛不仅有观赏价值,也有饮用价值 。毫毛能喝,而且好喝 。它富含氨基酸和茶多酚,滋味鲜爽 。
【碧螺春上的白毛要冲掉吗】碧螺春茶是我国的历史名茶 。在当代,它与西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶、大红袍、铁观音等齐名 。近年来随着市场经济的发展,唱名茶的人多了,名茶的需求量扩大了 。