七、糯米饭芝麻团
不油炸,不过火加工,吃起来非常健康 。黑糯米和熟芝麻都是非常补钙的材料,孩子正在长身体,春季多补钙,个头蹭蹭涨 。

文章插图
材料:鸡蛋2个,黑糯米1碗,黄瓜半根,塔塔酱3勺,熟芝麻适量 。
煮好的黑糯米饭,如果剩了,就热一下就可以 。鸡蛋两个加一点点盐搅散,用锅直接摊成蛋饼,摊好的蛋饼取出来直接用刀切成碎块;黄瓜洗干净,简单去掉外皮的刺点,半根就够,切成小碎粒;鸡蛋,黄瓜放到糯米饭里,放入塔塔酱拌匀,带上一次性手套,把拌好的饭团成乒乓球大小的圆球,尽量团实一点,直接放到备好的熟芝麻上,滚满熟芝麻,用手团一下,把芝麻粘牢即可 。
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