【玉竹可以生吃么】
玉竹可以泡水喝 ， 或者玉竹炖排骨、鸭子 ， 都是比较滋补 ， 而且不燥火的 。玉竹还可以与其它药材配合食用 ， 以发挥各种药材的协同作用 。
玉竹是一味中药材 ， 药效丰富 。又名葳蕤 ， 乃百合科多年生草本植物 ， 耐寒、耐阴湿 ， 忌强光直射与多风 。野生的玉竹生于凉爽、湿润、无积水的山野疏林或灌丛中 ， 生长地土层深厚 ， 富含砂质和腐殖质 。原产我国西南地区 ， 但野生分布很广 。植物的根茎可供药用 ， 中药名亦为玉竹 ， 秋季采挖 ， 洗净 ， 晒至柔软后 ， 反复揉搓 ， 晾晒至无硬心 ， 晒干 ， 或蒸透后 ， 揉至半透明 ， 晒干 ， 切厚片或段用 。

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