【鸡蛋和白面和牛奶怎么做好吃的】可以做蛋糕吃 ， 具体制作步骤如下：
1、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中；
2、糖1/3放入蛋黄中 ， 2/3放入蛋白中 ， 并将蛋黄搅匀搅成浅黄色；
3、搅打蛋白一直搅到蛋白在手指尖上能立起来为止；
4、将面粉放入蛋黄中 ， 轻轻搅匀；
5、将搅好的蛋白放到上一步的碗中搅匀 ， 2至3分钟就好了 ， 这时步骤4中的面团和蛋白打成了一种糊状 ， 这样蛋浆就准备好了；
6、然后在电饭煲锅底抹一层油 ， 把蛋浆到进去 ， 并按下煮饭钮 ， 此后几分钟会跳到保温 ， 2分钟后再按下去 ， 如此重复几次就可闻到浓郁的蛋糕香味；
7、最后断电 ， 也可以用葡萄干等进行蛋糕的装饰了 ， 放凉即可食 。

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