香椿是很不错的一种蔬菜 ， 它吃起来很不错 ， 营养价值高 ， 适量食用对身体有一定好处 ， 很多人都会经常吃香椿 。市面上的额香椿有长有短 ， 那么香椿长的好吃还是短的好吃呢？下面让我们具体来看看吧！

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三、如何保存香椿如果我们买的香椿新鲜不老 ， 可以在室温下保存 ， 但这种方法适合香椿少的情况 ， 如果香椿太多 ， 就不合适了 。
【香椿短的好还是长的好 香椿长的好吃还是短的好吃】另一种方法是把香椿放在水里烫一下 ， 然后保存起来 。我们把买来的香椿的坏部分去掉 ， 然后用清水冲洗 。之后 ， 我们把洗过的香椿倒入沸水中烫一下 。香椿变绿后 ， 我们把它拿出来 ， 控制水分 ， 放入保鲜袋 ， 然后放入冰箱保存 。

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