【广东单丛茶叶是红茶吗】广东单丛茶叶不是红茶，而是乌龙茶中的一个品种，是广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品 。成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点 。冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵 。凤凰单丛具有溶解脂肪的减肥效果 。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系 。

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