成都特产什么东西
成都主要特产有安仁葡萄、崇庆枇杷茶、崇阳酒、崇州郁金、大邑榨菜、都江堰厚朴、都江堰猕猴桃、二荆条辣椒、福洪杏、金堂黑山羊等等 。
糖油果子 , 米食 , 特点:色泽黄亮 , 外酥内糯 , 香甜可口 。烹制法:炸 , 糖油果子 , 又叫“天鹅蛋” , 因形似而得名 , 是成都著名小吃 , 青石桥三绝之一 。
【成都特产什么东西】糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料 , 将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来 , 一串有四五颗左右 , 每串约一两元钱 , 每一颗糖油果子浑圆光亮 , 呈棕红色 , 有焦糖香味 , 表面有喷香的白芝麻 , 咬下去皮脆内软 , 更有炸的好的果子里面是空心的 , 微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里 , 越吃越有味道 。
