腊月初八的风俗的意思是腊八节的风俗 。腊八节俗称腊八 ， 汉族传统节日 ， 民间流传着吃腊八粥 ， 泡腊八蒜 ， 有的地方是腊八饭的风俗 。在河南等地 ， 腊八粥又称大家饭 ， 是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗 。

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腊八节 ， 即每年农历十二月八日 ， 又称为法宝节佛成道节成道会等 。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日 ， 后逐渐也成为民间节日 。【腊月初八的风俗是什么意思】

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腊八粥 ， 又称七宝五味粥、佛粥、大家饭等 ， 是一种由多样食材熬制而成的粥 。腊八粥的最早文字记载在宋代 。南宋吴自牧《梦梁录》载：此月八日 ， 寺院谓之腊八 。大刹等寺 ， 俱设五味粥 ， 名曰腊八粥 。我国喝腊八粥的历史 ， 已有一千年以上了 。每逢腊八这天 ， 不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥 。到了清朝 ， 喝腊八粥的风俗更是盛行 。

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