毛薯产地在哪？毛薯和山药有什么区别？_生活百科

毛薯又名甜薯，地下块茎是主要的食用部分，因其在块茎的表面附着较多的根毛而得名为“毛薯” 。毛薯的营养价值丰富，口感爽口松香，而且有着不错的药用价值，目前在我国也是有着广泛的栽培种植。那么毛薯产地在哪？毛薯和山药有什么区别？一起来了解下吧。

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总的来说，毛薯是很不错的绿色食品，口感好，营养高，虽然很多地方将其称为特色山药，但它本质上还是与山药有一定区分的，大家还是要分辨清楚才行。
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