藏红花什么味道
藏红花味道清香 。新鲜时仓红花带有清甜的花香味 ， 伴随储存时间增加 ， 花香味道逐渐变淡 ， 干后藏红花会如谷物发酵 ， 带有浓厚的酸甜味 。藏红花干花泡水色泽金黄 ， 入口微甜或无味 ， 带有淡淡的中草药味 。
【藏红花什么味道】湿红花柱头红棕色 ， 有油润光泽 ， 细长线形 ， 长约3厘米 ， 基部较窄 ， 向顶端逐渐变宽 ， 内方有一短裂缝 ， 顶端边缘为不整齐的齿状 。柱头常单独存在 ， 有时三个柱头与一短花柱相联 。花柱橙黄色 。浸于水中时 ， 柱头即扩大膨胀 ， 呈长喇叭状 ， 水会被染成黄色 。