【油菜粉丝汤怎么做好吃】材料：油菜4颗 ， 粉丝适量 ， 大葱一根 ， 姜片适量 。
做法：
1、将粉丝用清水浸泡备用;
2、油菜清洗干净后 ， 将大块的切成长条中段 ， 葱切末备用;
3、用汤锅将水烧开后 ， 倒入油菜、粉丝 ， 大火烧开后转中火加入适量盐 ， 煮6分钟左右即可出锅装盘;
4、装入汤盘后 ， 撒上葱末 ， 加入15毫升榛子油 ， 搅拌均匀即可食用 。

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