大家好，云堂政来为大家解答以上问题 。炖炸鱼的家常做法，怎么做炖炸鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：油炸鱼400克 。
2、辅料：油、盐、蒜、鸡粉、胡椒粉、醋、香油 。
3、提前煎好的鱼放凉 。
【怎么做炖炸鱼 炖炸鱼的家常做法】4、取出一个碗备用 。
5、将蒜苗洗净并切碎 。
6、往砂锅里加点水和胡椒粉 。
7、水烧开后，加入炸鱼 。
8、将鱼彻底煮熟，加入一些盐和醋 。关火 。
9、这时候准备一个大碗，然后倒入香油和鸡粉 。
10、把鱼放在碗里，撒上蒜苗 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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