榛蘑肉丝怎么做 榛蘑肉丝的做法


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【榛蘑肉丝怎么做 榛蘑肉丝的做法】解答:
1、榛蘑挑选洗净,放入开水锅中焯一下(水可以再煮) 。
2、洗净沥干,肉丝加入花椒粉、少许盐和水淀粉,腌制5分钟 。
3、辣椒切件,红辣椒切件 。锅里热油,爆香葱姜蒜,放入肉丝炒至变色 。
4、加入榛子和胡椒粉,翻炒均匀 。加入少许盐、花椒粉和鸡粉,翻炒即可食用 。
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