营养鸡汤做法


以党参黄芪鸡汤为例:
主料:党参、黄芪、红枣、桂圆肉、老母鸡;
配料:姜片、盐、清水;
【营养鸡汤做法】制作步骤:
将鸡洗净 , 剁成块备用;鸡块入凉水锅中煮开 , 然后捞出、洗净、沥干;将红枣和桂圆肉用清水冲洗 , 党参和黄芪用清水浸泡3至5分钟后 , 捞出、冲净、沥干;将所有材料放入炖锅中 , 注入清水1、5升;大火煮沸 , 小火慢炖3小时 , 出锅前十分钟加适量盐调味即可 。