黄豆芽和肉丝搭配 。
做法：
1、将肉切成5厘米的细丝 ， 豆芽择洗干净 ， 用沸水焯烫透捞出 ， 沥净水分 ， 葱、姜切末备用；
2、勺上火烧热 ， 加底油先煸炒肉丝 ， 见变色时下葱、姜末备用；
【黄豆芽和什么搭配的炒好吃】3、勺上火烧热 ， 加底油先煸炒肉丝 ， 见变色时下葱、姜末 ， 烹绍酒 ， 加酱油 ， 下焯好的豆芽 ， 烹醋 ， 加精盐、味精、胡椒粉 ， 旺火急炒片刻 ， 淋花椒油出勺即可 。

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