【番茄可以放多久】在常温环境下 ， 番茄可以保存2到3天；放入冰箱中冷藏保存 ， 可以保存10天左右 。番茄属于耐储存的蔬菜之一 ， 秋冬季节番茄可以放在常温下保存 ， 夏季需要将番茄放入冰箱中冷藏保存 。
番茄：
番茄即西红柿 ， 是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物 ， 体高0.6～2米 ， 全体生粘质腺毛 ， 有强烈气味 ， 茎易倒伏 ， 叶羽状复叶或羽状深裂 ， 花序总梗长2～5厘米 ， 常3～7朵花 ， 花萼辐状 ， 花冠辐状 ， 浆果扁球状或近球状 ， 肉质而多汁液 ， 种子黄色 ， 花果期夏秋季 。
番茄原产南美洲 ， 中国南北方广泛栽培 。番茄的果实营养丰富 ， 具特殊风味 。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏 。

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