垃圾食物让身体变成垃圾垃圾食品包含的含义( 二 )_生活百科

至于鸡肉不是算优质蛋白吗？这只适用于低温烹调的蒸煮鸡肉，经过高温“加工"的蛋白质大多都已变性，除了难以被消化吸收之外，还可能夹带致癌物，搭配胡椒盐与高油齐发威，毁肌功力一流！
见的加工肉(香肠、汉堡肉、热狗、火腿)与鸡排一样，经常披着“蛋白质"的外衣招摇撞骗，但内含的糖、油、盐、人工添加物、亚硝酸盐，加上煎、烤、炸的烹调方式，同样成了变性蛋白质与自由基搭配高热量添加物的组合。
吃根烤香肠或炸热狗，身体在清除这些有害物质的过程中，肌肉组织也饱受流弹所伤。

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4、碳酸饮料
口渴的时候，来罐可乐或碳酸饮料，不管是否为“零卡" ，都不利于健身。这类饮料的主要成分就是糖、碳酸盐及磷酸盐；糖会造成发炎、破坏肌肉组织，碳酸盐及磷酸盐则会抓走钙质、破坏肌肉结构，并且伤害肾脏功能。
至于“零卡"饮料所使用的人工代糖均要透过肾脏代谢，偏偏健身所需要的蛋白质也要由肾脏代谢，所以这些饮料无异于破坏了身体吸收代谢蛋白质的管道。
5、果汁
不喝可乐那果汁总可以了吧？一般的市售果汁几乎都是还原果汁，而还原过程中会添加香料、色素、糖以维持消费者“想像"中的水果风味，除了水果原有的维生素矿物质大量流失，这些人工添加物都会增加肾脏负担。
有些果汁甚至是合成果汁，也就是完全以化工方法所调配出来的水果色、香、味；这样的化工糖水，只有热量而几乎没有营养，会让辛苦健身的成果付诸流水。
【垃圾食物让身体变成垃圾垃圾食品包含的含义】 很多人爱吃垃圾食物，甚至觉得生命中不该少了“美食"的位子；再回头看看那些可能被称为美食的垃圾食物，最好少吃，以免糟蹋了健身所付出的血泪与汗水。

垃圾食物让身体变成垃圾 垃圾食品包含的含义( 二 )

垃圾食物让身体变成垃圾垃圾食品包含的含义( 二 )