甜糯米莲藕怎么做
主料：莲藕 ， 糯米 。
配料：大枣 ， 红糖 。
步骤：1、将藕削皮洗净 ， 大枣洗净备用 ， 糯米淘净上火略煮 。
2、为了减少泡糯米的时间 ， 将糯米煮一下 ， 开锅就关火 ， 倒掉米汤备用 。
3、将藕切掉顶盖 ， 把糯米灌进去 ， 用筷子填充紧实 ， 然后将顶盖用牙签固定回去 。
4、锅内放入没过藕的清水 ， 并加若干红糖进去 ， 放大枣 。中火煮开后再转到小火煮40分钟左右 ， 再放入若干冰糖 ， 继续小火煮20分钟 。
5、煮好的藕就在汁水中浸泡一晚上入味即可 。
【甜糯米莲藕怎么做】6、吃的