酱油是我们经常会用的一种调味料，可以提色赠鲜，增添食欲和食品的卖相 。我们买到的酱油从外不雅上看都是玄色的，但实在细看的话，有的酱油是偏深黄色或者褐色的 。酱油的玄色也和它发酵酿造进程中的成分有关，并不是玄色素，所以也不消担忧吃了会导致皮肤或者伤疤变黑 。
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酱油吃多了会变黑吗【酱油都是黑色的吗 酱油的黑色是如何来的】良多人以为酱油中含有玄色素，会使皮肤变黑 。这是不准确的 。起首，酱油不含玄色素，其次，经由过程消化道后的酱油色素不会直接影响皮肤 。疤痕变黑，重要是皮肤受到阳光的刺激，玄色素细胞为了抵御阳光的辐射而过度排泄的成果，这与你吃不吃酱油无关 。
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